Gelar Sosialisasi Pengolahan Ikan Di Desa Marengan Laok
Media Center, Rabu ( 21/03 ) Dalam rangka memberdayakan masyarakat, khususnya ibu-ibu Tim Penggerak
PKK di Desa Marengan Laok dilaksanakan Pelatihan Pengolahan Ikan untuk
ibu-ibu PKK di Desa setempat, dengan mendatangkan tim dari Dinas
Perikanan Kabupaten Sumenep.
Koordinator Kelompok Kerja (Pokja)
III TP-PKK Kabupaten Sumenep, Ny. Erry Sujaryani, kepada Media Center,
Rabu (21/03) mengungkapkan, kegiatan pelatihan pengolahan ikan tersebut
meliputi pengolahan ikan dari krispi dan pengolahan krupuk dari ikan
tengiri.
“Melalui kegiatan pelatihan pengolahan ikan ini
diharapkan dapat bermanfaat dan berguna untuk kemakmuran rakyat,
khususnya di sekitar Desa Marengan Laok ini,” ungkapnya.
Diakui Ny.
Erry, dipilihnya kegiatan pelatihan pengolahan ikan ini, karena memang
menyesusaikan dengan kehidupan masyarakat Desa Marengan Laok yang memang
rata-rata kehidupannya di bidang perikanan, disamping tani garam.
“Dalam pembuatan pengolahan ikan tersebut juga ramah lingkungan, karena
tulang ikannya tetap bisa dimanfaatkan untuk dibuat stik,” tandasnya.
Sementara itu untuk kegiatan pelatihan pengolahan aneka makanan di
sejumlah Desa oleh TP-PKK Kabupaten Sumenep yang bekerjasama dengan
sejumlah OPD,
menyesuaikan dengan potensi yang ada di Desa setempat, sehingga
masyarakat betul-betul bisa memanfaatkan dan menerapkan keterampilannya
dengan lebih semangat. ( Ren, Esha )
Berita Terbaru
