Apical Gelar ‘Kreasi Rasa Bersama’ UMKM di Sumenep
Media Center, Kamis ( 19/10 ) Apical pengolah minyak nabati menggelar ‘Kreasi Rasa Bersama Apical’, di Toko Dewi Sri, Kamis (19/10/2023).
Kegiatan tersebut melibatkan puluhan pelaku Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) Sekar Puteh yang bertujuan untuk memberikan dampak positif pelaku UMKM sebagai tulang punggung perekonomian Indonesia.
"Melalui kegiatan ini, kami berharap dapat membantu menggairahkan pertumbuhan UMKM di sektor industri makanan," ungkap George Tjiptamustika, Market Development Manager Apical Group di sela-sela kegiatan tersebut.
Menurutnya, berbagai resep produk yang disajikan diharapkan dapat menjadi inspirasi produk bagi para UMKM. Dan Pihaknya mengaku siap mendukung para pelaku UMKM untuk meningkatkan kualitas produk sehingga dapat mendorong ekonomi berkelanjutan.
Dalam kesempatan tersebut, Apical mendemonstrasikan berbagai makanan lezat yang dihasilkan menggunakan beberapa produk Apical, yang dipandu langsung oleh Technical Baker Apical, Chef Heri Teguh dan Chef Teddy Kosasih.
Kegiatan tersebut berlangsung meriah, karena pelanggan toko dan UMKM lokal Kabupaten Sumenep termasuk dari Pamekasan, Sampang dan Bangkalan dapat mencicipi langsung masakan yang disajikan, atau terinspirasi untuk menjual makanan dengan resep-resep unggulan yang dibagikan.
Salah seorang peserta baking demo, Wiwik asal Kabupaten Sampang mengungkapkan bahwa kegiatan yang dilakukan Apical ini sangat bermanfaat bagi para pelaku UMKM.
“Kegiatan yang dilakukan Apical ini sangat membantu kami sebagai pelaku UMKM untuk dapat meningkatkan keterampilan dan berkreasi membuat berbagai macam makanan. Semoga kegiatan ini dapat dilakukan secara berkelanjutan dengan berbagai jenis makanan yang berbeda di kemudian hari,” tambahnya.
Selain demo masak, Apical juga bakal menggelar “Apical Collaboration” pada 20 Oktober 2023 besok dengan memberikan kesempatan kepada masyarakat luas untuk mencoba berbagai makanan kreasi dari produk-produk Apical.
Bahkan, kegiatan tersebut akan dilakukan secara berkelanjutan di berbagai kota di Indonesia
Seperti diketahui bahwa industri makanan memiliki kontribusi signifikan dalam perekonomin Indonesia, selain dari perputaran uangnya hingga penyerapan tenaga kerja.
Pada triwulan I 2023, sektor industri makanan dan minuman menyumbang 38,61 persen dari nilai PDB industri nonmigas, atau setara dengan 6,47 persen dari total PDB nasional.
Menurut data Kementerian Perindustrian, industri kecil menengah di sektor makanan dan minuman mampu menyerap Rp3,6 juta tenaga kerja, sehingga menjadikannya sebagai industri padat karya. ( Ren, Fer )
