Dinas Koperasi Dan UKM Sumenep Latih Pengolahan Krupuk Ikan
News Room, Selasa ( 15/12 ) Dinas Koperasi dan UKM Kabupaten Sumenep terus berupaya memberian berbagai macam pelatihan bagi masyarakat. Dan kali ini kegiatan pelatihan dilaksanakan di Kecamatan Sapeken dengan kegiatan Pelatihan Pengulahan krupuk ikan.
Kepala Dinas Koperasi dan UKM Kabupaten Sumenep, Imam Trisnohadi, SH, M.Si kepada News Room, Selasa (15/12) mengungkapkan kegiatan pelatihan pengulahan krupuk ikan di kepulauan sangat tepat karena potensi lokal masyarakat adalah ikan.
“Kami ini memberikan pelatihan yang betul-betul dibutuhkan masyarakat setempat, sehingga outputnya bisa dirasakan dimasa mendatang,”ungkapnya.
Dikatakan, pelatihan pengolahan krupuk ikan tentunya akan bermanfaat bagi masyarakat, sehingga bisa semakin mampu memproduksi krupuk ikan yang lebih bagus, lebih berkualitas dan memiliki nilai jual.
Sementara Kepala Bidang Pemberdayaan UKM Kabupaten Sumenep, Fatimatus Zuhra, SH menjelaskan, kegiatan pelatihan pengolahan krupuk ikan sengaja dilaksanakan di Kecamatan Sapeken, karena potensinya memang ikan.
“Ini untuk memberdayakan masyarakat setempat dengan potensi lokal yang ada,”tambahnya.
Sementara itu, kegiatan pelatihan pengolahan krupuk ikan dilaksanakan mulai tanggal 12 hingga 13 Desember 2015 kemarin, dengan peserta sebanyak 30 orang yang merupakan warga setempat. ( Ren, Esha )
Berita Terbaru
