Forikan Sumenep Juara 1 Menu Makanan Balita Jawa Timur 2017
Media Center, Kamis ( 20/07 ) Forum Peningkatan Konsumsi Ikan (Forikan) Kabupaten Sumenep, yang di Ketuai istri Bupati Sumenep, tahun ini berhasil meraih juara pertama dalam ajang Lomba Masak Ikan tingkat Provinsi Jawa Timur 2017 kategori menu makanan balita.
Ketua Forikan Sumenep, Ny. Nur Fitriana Busyro kepada wartawan, Kamis (20/07) mengungkapkan, dengan diraihnya penghargaan lomba Masak Ikan tingkat Provinsi Jawa Timur, diharapkan bisa memicu para ibu-ibu lebih giat memberikan makanan balita dengan menu ikan.
“Meskipun tingkat konsumsi ikan di Sumenep tertinggi di Jawa Timur, namun masih perlu terus ditingkatkan,”ungkapnya.
Menurut istri Bupati yang juga Ketua Tim Penggerak PKK Sumenep ini, salah satu keunggulan atas keberhasilan Forikan menjadi juara pertama, yakni dengan menampilkan ikan kakap, ikan patin yang dibuat sop dengan campuran rumput laut untuk menu makanan Balita.
Diharapkan pula, agar makanan berbahan dasar ikan dikenalkan sejak dini, sehingga bisa menjadi makanan kebiasaan masyarakat Sumenep. Dengan pemberian makanan berbahan dasar ikan sejak balita akan menjadikan kebiasaan anak, sehingga para generasi di Sumenep akan tumbuh sehat, cerdas dan kuat.
“Atas diraihnya penghargaan ini, Forikan Sumenep nantinya akan disiapkan untuk mewakili Jawa Timur di lomba Forikan tingkat nasional pada 2018 mendatang,”tambahnya. ( Ren, Esha )
Berita Terbaru
