UKM Respon Baik Adanya Gerai Pusat Oleh-oleh Dan Cenrdramata
News Room, Senin ( 19/01 ) Dengan dibukanya Gerai Pusat Oleh-oleh dan Cendramata Khas Sumenep “Wiraraja“ yang ditempatkan di Gedung Ki Hajar Dewantara Sumenep, disambut baik oleh para pengusaha, khusunya bagi para pemilik Usaha Kecil dan Memengah (UKM) dan Industri Kecil Menengah (IKM) di Kabupaten Sumenep.
Seperti halnya yang disampaikan salah seorang pembudidaya jamur tiram asal Desa Kebundadap Timur, Kecamatan Saronggi, Fadel Abu Aufa kepada News Room, saat peresmian Gerai Pusat Oleh-oleh dan Cendramata Khas Sumenep “Wiraraja“, Senin (19/01) di Gedung Ki Hajar Dewantara Sumenep.
Menurutnya, dengan adanya Gerai Pusat Oleh-oleh tersebut diharapkan dapat lebih meningkatkan hasil usahanya, serta para pengusaha lainnya.
“Syukurlah, dengan hanya beberapa saat setelah dibuka, 20 bungkus produk olahan jamur tiram yang disediakan di hari pertama, sudah tinggal 4 bungkus saja,”ungkapnya.
Karena itu, Fadel yakin nantinya jika benar-benar sudah berjalan dan permintaan cukup banyak, pihaknya akan terus meningkatkan produksinya. Meskipun diakui dalam memasarkan jamur tiram, khususnya yang masih segar hanya memerlukan 2 hari, karena lebih dari itu sudah kurang enak rasanya.
Sedangkan jika dibuat jamur tiram dalam bentuk olahan bisa bertahan cukup lama. Karena itu, jamur basah hanya dijual terbatas, untuk pemesanan saja. Karena selama ini pihaknya masih bisa menghasilkan antara 20 hingga 30 bungkus setiap panen dan terkadang kewalahan memenuhi pesanan.
“Dengan adaya jamur olahan nantinya akan tersedia setiap hari, jika memang ada peningkatan permintaan tentu kami akan menambah produksinya,”tambahnya. ( Ren, Esha )
Berita Terbaru
